Menú de esta semana

Aperitivos

Soufflé de acelgas, Volován de solomo de cerdo y Hojaldre de verduras


Entrantes 

Espaguetis Carbonara y Huevos rellenos de aguacate

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Pescado

Filet de corvina en salsa vizcaína

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Marisco

Guacucos (almejas) en salsa Txapela

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Carne 

Cochinillo con espárragos trigueros

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Postres 

Crema catalana con café y Pantxineta (Milhojas con crema pastelera)
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